Abbinamenti

Roederer Rosé e Grana: coppia giovane ma già affiatata

Alle anteprime Louis Roederer, mancavano i rosé, pertanto è ora di rimediare.Iniziamo dal millesimato, assaggiato anche stavolta insieme allo chef de cave, l’amico Jean-Baptiste Lécaillon: è il 2007,…

Continua a leggere

Libro Anselme Selosse

DISPONIBILE IN PREORDER

Finalmente disponibile in preorder la versione Classic del libro in offerta di lancio.

Solo per un periodo limitato:
Prezzo lancio 85 € (anziché 95 €);
Spedizione gratis;
Mappa di Avize da incorniciare in tiratura limitata.

RISERVA LA TUA COPIA
Abbinamenti

Consiglio abbinamento: Grana-Padano e champagne. È gustosissimo e… aiuta

Se nello scorso post ho ripreso l’invito del direttore del Consorzio del Grana-Padano ad acquistare questo formaggio e il “cugino” Parmigiano ora più che mai, beh, allora vediamo…

Continua a leggere