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Millésime

Anteprima Dom Pérignon: il Vintage 2013 pone l’asticella ancora più in alto!

Di tanto in tanto mi piace rivedere Vincent Chaperon, chef de cave di Dom Pérignon, per fare il punto della situazione sullo champagne più celebrato al mondo, assaggiare…

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FINALMENTE ARRIVATO

Libro La Mia Champagne

La ristampa è arrivata. La più grande opera dedicata alla Champagne mai pubblicata in Italia, è finalmente disponibile.

Sì voglio il libro
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Verticale

Il Cristal secondo Lécaillon, dal primo 1999 a oggi

(II PARTE) Come promesso, eccomi a completare il racconto della sontuosa verticale di Cristal che ha abbracciato tutte le annate firmate dallo chef de cave Jean-Baptiste Lécaillon. La…

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Cuvée de Prestige

Charles Heidsieck: bentornato Champagne Charlie!

I grandi appassionati ricordano (e rimpiangono…) il Charlie, la vera cuvée de prestige di Charles Heidsieck (il Blanc des Millénaires non è mai stato propriamente tale, più un…

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Verticale

Il Cristal secondo Lécaillon, dal primo 1999 a oggi

(I PARTE) Il Cristal non è solo la cuvée de prestige di Louis Roederer, ma anche lo champagne che ha dato il via a questa categoria. Nato come…

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Cuvée de Prestige

I numeri di Krug per il 2022 sono 170 e 26…

Vania ci racconta i due champagne che Krug si appresta a lanciare sul mercato per questo 2022, le nuove edizioni di Krug Grande Cuvée e Krug Rosé. Per…

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Verticale

Viaggio nel tempo in rosa con Gosset

Questa piccola maison è molto nota e apprezzata tra gli appassionati. E, tra l’altro, incarna lo spirito originario della maison de champagne, nel senso che non possiede vigneti,…

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Millésime

Anteprima: arriva l’Henriot… ‘inatteso’

Appuntamento alle 12:00 in punto presso la Maison Henriot mercoledì 16 maggio. La mail parla di un incontro di due ore e mezza con la cheffe de cave,…

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Millésime

Le Clos Saint-Hilaire: è la volta del 2006

Probabilmente, Billecart-Salmon ha la gamma in assoluto più completa di tutta la Champagne, spaziando veramente su tutte le categorie di champagne e facendolo, oggi più che mai, con…

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Verticale

Il mito Salon in verticale!

Lo champagne Salon è a dir poco un mito e lo dimostrano non tanto i prezzi delle bottiglie d’antan nel mercato del collezionismo (chiamiamolo così…), quanto l’interesse sempre…

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Cuvée de Prestige

Krug Rosé 25ème conferma la svolta

Non ho mai fatto mistero del mio timidissimo apprezzamento per il Krug Rosé. È uno champagne che non mi ha mai convinto. Però, a giugno dello scorso anno,…

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Sans Année

Quanto è buono il nuovo champagne di Egly-Ouriet!

Come promesso nell’ultimo articolo del 2021, l’attività del sito del 2022 inizia con l’ultimo nato in casa Egly-Ouriet. Che poi non è proprio una novità: da un paio…

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Verticale

Viaggio nel tempo con il Meunier di Bérêche

A breve distanza, eccomi a parlare ancora dei fratelli Bérêche. Che nel 2021 hanno visto l’attenzione degli appassionati italiani crescere in maniera esponenziale. Meritatamente, questo lo affermo con…

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Verticale

Per i millesimati di Mailly il tempo non passa mai!

Spesso, per curiosità, chiedo agli champenois: “oltre al tuo champagne, quale altro ti piace bere?” e la risposta è, non meno di 7 volte su 10, “Mailly. Lavorano…

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Millésime

La stella dei fratelli Bérêche è più brillante che mai

Dopo anni che abbiamo camminato paralleli, il sottoscritto e i fratelli Bérêche si sono finalmente trovati e così la maison sarà presente in Grandi Champagne 2022-23. Nell’attesa che…

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Millésime

Un clos a Reims e un’annata dimenticata

Le degustazioni di Grandi Champagne 2022-23 ci hanno messo di fronte, in quest’edizione più che mai, a una miriade di bottiglie da assaggiare. Non fine a loro stesse,…

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Degustazioni

Agrapart, le vecchie varietà e… la guida

Ci avete scritto in tanti, l’appassionato Matteo Trevi perfino con preoccupazione per il sottoscritto (grazie!): che succede al sito? Avete ragione, è fermo dall’11 agosto, tolti due mini…

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La Guida

Grandi Champagne 2022-23 Limited Edition, si parte!

Alla luce del grande successo ottenuto dalla due precedenti edizioni (sold-out già due mesi prima dell’uscita), anche Grandi Champagne 2022-23 si proporrà in versione ‘Limited Edition’. Che, come…

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