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Il ritorno alle origini di Mathilde va a zero

Tanto questo sito quanto la guida Grandi Champagne 2020-21 (e pure la specifica diretta su Instagram…) hanno portato alla ribalta Mathilde Devarenne, giovane vigneronne, champenoise purosangue, mamma affettuosa….

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Libro La Mia Champagne

La più grande opera dedicata alla Champagne mai pubblicata in Italia.

Sì voglio il libro
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Risotto allo Champagne? Ecco la ricetta di Marco Dallabona!

Da diversi mesi in tanti ci chiedono la ricetta di un piatto che fa un po’ anni Settanta: il Risotto allo Champagne. Nacque nei night per fare scena,…

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Sans Année

Rochet-Bocart: il debutto di Mathilde è subito da applauso!

Bentrovati e Buon Anno a tutti! Personalmente, come ho detto nell’ultimo articolo, sarà un anno molto intenso, non foss’altro per l’atteso lancio del libro ‘La Mia Champagne’ e…

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