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Reims quì Emilia

Tesi – con lode – sul Lambrusco

Vania torna a parlarci di bollicine della sua terra, l’Emilia. Qualcuno trova che il Lambrusco possa stonare in questo palco dedicato al 99% allo champagne, ma credo che…

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Libro Krug

Krug, la mia passione

400 pagine per raccontare come non è mai stato fatto quella che è, con tutta probabilità, la maison de champagne più celebrata e apprezzata.

Sì voglio il libro
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Reims quì Emilia

Alla scoperta del Clos du Moulin, il gioiellino di Cattier

Cattier è una maison della quale si parla troppo poco e, forse, si ha perfino un po’ timore a parlarne, probabilmente a causa della loro top cuvée lanciata…

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Reims quì Emilia

La rivincita del Lambrusco

Con questo articolo nasce una nuova rubrica e, con essa, una nuova, prestigiosa collaborazione. Quella di Vania Valentini, innanzitutto una cara amica, quindi una grandissima appassionata di champagne,…

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