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News

Campari acquisisce Champagne Lallier

La maison di Aÿ e i suoi champagne li abbiamo conosciuti più volte tanto qui sul sito LeMieBollicine, quanto nell’ultima edizione (2020-21) della guida Grandi Champagne. Ebbene, recentemente…

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Libro La Mia Champagne

La più grande opera dedicata alla Champagne mai pubblicata in Italia.

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Degustazioni

Lo stile di Lallier cristallizzato in una verticale di Brut

In Grandi Champagne 2020-21 ha fatto finalmente il suo meritato ingresso una Maison che sarebbe dovuta esserci già da tempo: Lallier. Meglio tardi che mai, certo, anche perché…

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Degustazioni

Una maison, un Grand Cru, un uomo: ecco la perfetta sintesi di Lallier

Aÿ è considerato, fin dall’antichità, uno dei villaggi più stimati di tutta la Champagne. Già ben prima della nascita dello champagne, infatti, si parlava dei ‘Vins d’ Aÿ’…

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