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Corsi Champagne

Viaggio nello Chardonnay di Deutz

Masterclass Deutz: 2 marzo, Roma A dispetto dello scarso appeal che, curiosamente, sembra avere presso gli appassionati italiani, Deutz è invece una della maison non solo dalla reputazione più…

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Libro Krug

Krug, la mia passione

400 pagine per raccontare come non è mai stato fatto quella che è, con tutta probabilità, la maison de champagne più celebrata e apprezzata.

Sì voglio il libro
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Corsi Champagne

Masterclass Philipponnat a Roma

Tutti gli appassionati associano il nome di Philipponnat al celebre champagne Clos des Goisses, ma la maison di Mareuil vanta una gamma di grandi champagne decisamente ampia, la…

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Corsi Champagne

Il 16 aprile a Roma, Masterclass André Jacquart

Voglia di piccoli produttori (ma bravi…)? Voglia di champagne di assoluto piacere? Bene, ecco l’occasione giusta: da non confondere con Jacquart (la cooperativa), André Jacquart è una piccola…

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Corsi Champagne

Masterclass Lanson

A Roma, mercoledì 26 ottobre 2016. Masterclass Lanson Alla scoperta di una delle grandi maison de champagne, intendendo con questo storia antica (oltre 250 anni), tradizione d’eccellenza, incredibile savoir-faire,…

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Corsi Champagne

Masterclass Deutz

A Roma, lunedì 30 maggio, Masterclass Deutz Continua il programma delle Masterclass e stavolta tocca a un altro nome di altissimo valore: Deutz. Antica maison di Ay, ha conosciuto un netto…

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Corsi Champagne

Conoscere lo champagne

Viste le diverse richieste, tra una Masterclass e l’altra abbiamo pensato di riproporre il mini-corso sullo champagne, una serata per approfondire, o addirittura conoscere il fantastico mondo dello…

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Corsi Champagne

Masterclass Mumm 2016

Ripartono le Masterclass Champagne tenute da Alberto Lupetti. Per la prima del 2016 è la volta di Mumm! Dubbi sul marchio? È vero, per certi versi potremmo darvi anche…

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Corsi Champagne

Masterclass Champagne Bollinger

Proseguono le Masterclass Champagne tenute da Alberto Lupetti e stavolta, prima della pausa estiva, è la volta di una maison veramente mitica, conosciuta e apprezzata non solo dagli…

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Corsi Champagne

Masterclass Louis Roederer: pochi giorni per il bis di Roma!

L’altra sera ho avuto l’onore (e il piacere…) di condurre una Masterclass Louis Roederer per AIS Milano, abilmente guidata dal delegato Hosam Eldin Abou Eleyoun. Ben 80 appassionati…

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Corsi Champagne

A grande richiesta… torna la Masterclass Louis Roederer

Visto il grandissimo successo (grazie!) della Masterclass Louis Roederer di Roma, ma, soprattutto, visto l’elevato numero di richieste di partecipazione purtroppo non soddisfatte, si replica! Il prossimo martedì…

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Corsi Champagne

Masterclass Charles Heidsieck: il piacere non ha fretta

Alla scoperta di questa piccola maison d’eccellenza, i cui champagne significano innanzitutto piacere, grazie al gusto rotondo di impronta gourmand, come volle lo stesso Charles a metà del XIX secolo. Nel corso di…

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Corsi Champagne

Masterclass Roederer: un successo che merita il bis!

Va bene che con gli champagne Louis Roederer siamo al vertice dell’art champenoise, però, in tutta onestà, non ci aspettavamo proprio un simile successo: i 22 posti disponibili…

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Corsi Champagne

Masterclass Louis Roederer con Alberto Lupetti

Come promesso in occasione dell’incontro “A tu per tu con lo champagne” dello scorso gennaio, l’attività didattico/degustativa di Alberto Lupetti prosegue a Roma con le Masterclass, quindi con…

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Corsi Champagne

A tu per tu con lo champagne: il racconto della serata di debutto

Mercoledi 21 gennaio, presso una saletta riservata del Porto Fluviale di Roma, è andato in scena il primo degli appuntamenti “didattico/degustativi” sullo champagne tenuti da Alberto Lupetti. In…

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Corsi Champagne

Vuoi conoscere lo champagne?

Ti piace lo champagne ma vorresti saperne di più? Bene, ecco lo strumento adatto: a grande richiesta, partono una serie di incontri con Alberto Lupetti, che mette a…

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